食産業学群の三石ゼミは，学園祭での模擬店の装いとメニューを競うブルドックソース株式会社主催の「お好み屋さんになろう！プロジェクト2018」に参加。「老舗風の店構え」でユニークな店舗装飾とお好み焼きを演出し，同デザインコンテストで見事 2 年連続の 3 位入賞となりました。
学園祭では，三石ゼミをはじめ学生による様々な趣向が毎年こらされています。