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19.01.17
坪沼農場、ハウス栽培のネギでグローバルGAP認証を取得
宮城大学食産業学群附属坪沼農場では、2018年12月1日付けでハウス栽培のネギについてグローバルGAP認証を取得しました。
グローバルGAPとは
GAP(Good Agricultural Practice:農業生産工程管理)とは、農業において、食品安全・環境保全・労働安全等の持続可能性を確保するための生産工程管理の取組のことであり、グローバルGAPは国際的に認められている認証基準の一つです。坪沼農場で生産するハウス栽培のネギはグローバルGAPの認証を取得しています。