定期刊行物 『農林金融』2020年04月号第73巻第4号通巻890号18～19P

3月28日

宮城大学事業構想学群・田邉信之教授の論文「世界的な債務膨張とリスクマネジメント」が掲載された。世界的な債務の拡大は、バブル破綻やデフレのリスクを増幅させることを、著名な経済学者であるミンスキーやフィッシャーの学説などを例示して説明し、リスクマネジメントの重要性を指摘。

看護展望2020年4月号、Vol.45 No3 通巻564号

原 玲子（看護学群長兼大学院看護学研究科長）が「◆授業・プレゼンテーションが感動的に良くなる 見やすい・わかりやすいPowerPoint講座④」を執筆した。

「効果が持続する『経営幹部リーダーシップ研修』」として、事業構想学群大嶋教授が出演した。

日刊建設工業新聞/
建設通信新聞/
NEWS Collect/
FISCO等
新聞・ウェブ(28件)

「現場作業、定点映像で進捗管理、生産性向上効果を確認、安藤ハザマら」などとした多数の記事内で、事業構想学群蒔苗教授がアドバイザーを務める「定点カメラ映像による進捗管理システム」開発コンソーシアムの紹介がされた。

「新型コロナ対策も　国公立大で後期日程試験〈宮城〉」として、入試情報が紹介された。

事業構想学群
教授
大嶋 淳俊 

太白キャンパス

みやぎ食の応援団

農業と経済 2020年3月号(vol.86 No.3)

2月26日

看護展望2020年3月号、Vol.45 No3 通巻562号

「記者ログ：シビックプライド」として、事業構想学群小地沢准教授へ取材を基にした記者コラムが掲載された。

「閖上赤貝のブランド再興」として、宮城大学が閖上赤貝組合や名取市ら取り組む、農林水産業みらい基金の事業概要について掲載された。

宮城大学
地域連携センター

食産業学群
教授　
西川 正純

「宮城県美術館『移転検討』最終案、有識者懇おおむね容認　投資効果、再利用で注文」とした記事が掲載、事業構想学群舟引教授の指摘が紹介された。

「【データ】2020年大学入試における周辺宿泊予約調査」ビッグデータとAIを使った旅行サービス「atta（あった）」を運営する株式会社attaが、2020年大学入試前日チェックインの宿泊料金を調査。宮城大学は199％。

「”新型コロナ”感染拡大、東北モーターショーが中止に」東北大学、宮城教育大学、宮城大学は２月２５日からの入学試験の対応が紹介された。

「仙台あおば餃子に続け！ 大学生が仙台雪菜メニュー提案」として「仙台市特産品プロジェクト 雪菜 調理アイディア 提案会」の様子が紹介された。

2月17日

「現場管理：岩手・大槌町で、4K映像からAIで建機数を検知する現場管理システムを試行」と題した記事が掲載された。記事内で、事業構想学群蒔苗教授がアドバイザーを務める「定点カメラ映像による進捗管理システム」開発コンソーシアムの紹介がされている。

2月12日

基盤教育群
准教授
川井 一枝

「何のために『作る』か」と題した食産業学群三石教授のコラムが掲載された。

看護展望2020年2月号、Vol.45 No2 通巻561号

食特集として、食産業学群須田教授の記事が掲載される予定である。日本人の豚肉の一人当たりの年間消費量と低価格化による食肉ブームにより、生産性の向上と安全な生産方法の確立が必要になることから、抗菌剤や、抗菌剤が今後の生産体制にどう影響するのかを概説している。

「手作り産着　天国へ一緒にー死産・流産の子へ宮城大生有志が寄贈続けるー」の記事で、宮城大学看護学群塩野教授が顧問となっている宮城大学の産着づくりサークル「プチ・アンジュ」の活動が紹介された。活動内容、学生代表のコメント、産着を受け取った方のコメントなどが紹介された。

学生団体
「プチ・アンジュ」

（顧問教員）

看護学群
教授　
塩野 悦子

1月10日

1月5日
(再放送)

「厚生保護」第70巻第12号

12月30日

「特集：医療ビジネスを切り開く」において、医療人材の育成のページで「看護界のリーダーを育成」と題した看護学群原教授の記事が掲載された。記事内で、看護学群の取り組みを紹介している。

長谷工CRI
No.4972020年1月号( 長谷工総合研究所) 

看護展望2020年1月号、Vol.45 No1 通巻560号

ぺリネイタルケア2020年1月号(vol.39 No.1)

番組構成に際し、食産業学群齊藤助教がレンコンの来歴、品種について助言を行った

「アカ貝・ウニを有効活用、農林水産業未来基金、宮城県の2件助成決定」として、宮城大学が閖上赤貝組合らと共同で申請を行った農林水産業みらい基金の助成決定に関する記事が掲載された。

「『無用之用』と『不便益』」と題した食産業学群三石教授のコラムが掲載された。

「国際永久凍土学会、理科の楽しさ子どもたちに、大成小で凍結測定開始、卒業生宮城大の原田准教授来校、4年生が調査に協力」と題した記事が掲載された。食産業学群原田准教授による、土壌凍結深の測定を通したアウトリーチ活動について、北海道苫小牧市の小学校で児童への説明・観測機器の設置を行ったことを紹介している。

「”支所をキャンプ場に”官民連携公共施設検討、７プロジェクト発表、建築士ら新たな活用提案」と題した記事が掲載された。事業構想学群風見教授は、提案の主体であるNPO法人とうほくPPP・PFI協会の代表を務め「登米市民公民連携プラットフォーム」でプロジェクト実現を目指す。

※川村 保(宮城大学食産業学群教授)が第17章　食料・農業・農村の統計「POSデータの活用」を執筆

※三石 誠司(宮城大学食産業学群教授)が第７章フードシステムと農業・食品産業「物流とコールド・チェーン」を執筆

「栄養不良と過体重」と題した食産業学群三石教授のコラムが掲載された。

「あすへ 東日本大震災、復興テーマに大学祭で展示」と題した記事が掲載された。

事業構想学群 大嶋教授が東北復興支援・地域活性化を目指して推進している「宮城観光促進プロジェクト」の一環で「東京で宮城を知ろう！」イベントを開催した。宮城県東京事務所の協力も得て、宮城の復興の努力や観光の魅力を東京の人々に伝えた。

食肉大争奪「人口肉 植物由来と培養の2製法 世界を救う有力食材か」と題した、食産業学群三石教授の記事が掲載された。人口に対し食肉の生産が追いつかなくなる将来への解決策として注目を集めている人工肉を紹介している。

「今年の米国産トウモロコシを振り返る」と題した食産業学群三石教授のコラムが掲載された。

看護学部4年
永沼 美智

(指導担当)
看護学群
教授
塩野 悦子

「『日本ワイン』と『国産ワイン』の違いは？」と題した食産業学群金内教授のコラムが掲載された。日本のワインの評価が世界的にも上がっている中で「日本ワイン」と「国産ワイン」あるいは「国内製造ワイン」の違いを紹介。

「対岸から見る」と題した食産業学群三石教授のコラムが掲載された。

11月6日

UNDRR(国連防災機関)ウェブサイト、ニュースアーカイブス

「School for tsunami risk draws crowds」と題した記事が掲載、チリ地震津波-東日本大震災に係る荒浜小学校の防災対策が紹介された。また、当時、福島原子力発電所の近くに住んでいた永路 由希加(現本学看護学群4年生)の養護教諭教育課程の教職実践演習時インタビューが掲載されている。

ぺリネイタルケア（2019年10月号）（vol.38,No.10）

多胎育児の特集記事にて、塩野教授が取材を受け、多胎育児の特徴やイラストについて紹介された。

「物理的『距離』と心理的『距離』」と題した食産業学群三石教授のコラムが掲載された。

日本証券業協会

10月9日

「宮城大学と日本電子　マダコ完全養殖　共同研究を開始」と題した記事が掲載された。

10月8日

「WOWのアートディレクター 鹿野護によるワークショップ『EMOTIONAL VISION　導きのデザイン ～心に響く視覚化のメソッド～』が開催」として、事業構想学群鹿野教授によるワークショップ「EMOTIONAL VISION　導きのデザイン ～心に響く視覚化のメソッド～」が紹介された。

不動産経済ファンドレビュー（㈱不動産経済研究所）

「用語の定義と支援：Beginning Farms and Farmers」と題した食産業学群三石教授のコラムが掲載された。

「宮城大が日本電子（株）と共同研究」

「高性能分析機器「DART-MS」導入」

と題した記事が掲載された。共同研究が“水産分野で全国初”であることや、養殖物の品質向上、マダコ幼生期における必須栄養素の解明を目指すことなどが紹介された。

仙台放送

「ボストン再訪」と題した食産業学群三石教授のコラムが掲載された。

仙台市産後ケア事業の特集において、看護学群塩野教授が産後ケアの重要性についてコメントした。

「挑戦者たち！先端科学 激うまウニ×夢のクモ糸」として「クローバーなどマメ科植物を餌としてウニを肥育する技術を開発、特許出願」が紹介された。片山助教が出演し、コメントが紹介された。

9月9日

事業構想学群 大嶋教授の「宮城観光促進プロジェクト」が紹介された。

9月4日

9月3日

「磯焼け防止へ！ウニをクローバーで養殖！？」「事業化目指し研究進む志津川のウニ救う植物とは・・・」として、食産業学群西川教授・片山助教が九州大学と連携して取り組む研究が紹介された。「クローバーなどマメ科植物を餌としてウニを肥育する技術を開発、特許出願」

「DECSが実現する学生の学びの変化」と題した看護学群大塚教授の記事が寄稿された。看護学教育の特殊性、医療現場で求められるICTリテラシー、電子書籍を用いた教育の開始と、当初の混乱・学生の反応・課題の解決と創意工夫について紹介する記事。

QOL-UPこらっぷ「味噌で健やかに」とした、食産業学群金内教授の記事が掲載された。味噌の豊富なタンパク質源としての側面を紹介。イソフラボン類の一つであるダイゼインは腸内の細菌によってエクオールと呼ばれる物質に変換され、女性ホルモンへの作用や、男性のがん予防・改善効果に関係する。

８月3～4日に国立京都国際会館で開催された「第29回日本看護学教育学会学術集会」の記事が掲載された。シンポジウム「未来の看護学教育を描くーカリキュラムを開発する」で、大塚教授が本学の専門職連携教育（IPE）を発表し「大学における先駆的カリキュラム」として評価された。

「夏バテ 体の内外からケア」と題した記事が掲載、記事内で、食産業学群金内教授が食事について解説を行った。

「蘇るザリガニ」と題した食産業学群三石教授のコラムが掲載された。ＦＡＯ（国連食糧農業機関）の資料「The States of World Fisheries and Aquaculture 2018」による水産統計を紹介。近年、中国ではザリガニが需要・生産ともに大きく伸びており、急成長産業として注目されている。

「【データ】『地域別観光の魅力とナイトライフに関する調査』　宮城大学事業構想学群大嶋ゼミ調べ」と題した記事が掲載された。

「土壌や植物の分析を簡易化し、日本の農業に貢献する――宮城大学 木村 和彦教授が考える土壌分析の未来」と題した記事が掲載された。カキ殻を使って農作物のカドミウム濃度を減らすアイデアなど、木村教授の研究テーマが紹介されている。

8月20日

「宮城のブランド肉と美味しさの話」の記事が掲載された。食卓やレストランの主役となる食肉は、農家さんの強い拘りと科学的根拠に基づいて生産されている。その美味しさの決定的解明はなされていないが、宮城のブランド肉を例にその難しさを解説している。

食産業学群

教授

須田 義人

8月20日

「大学生強力助っ人、モモ『あかつき』出荷最盛」と題した記事が掲載された。東京農大と宮城大の学生（三石研究室の特別企画）が、モモやキュウリの選果作業を手伝う様子が紹介された。

食産業学群

教授

笠原　紳

（高大連携推進室長）

「ボン・ホリデー」と題した、食産業学群三石教授のコラムが掲載された。「日本のお盆」について、筆者の体験を交えながら、東北の農村地帯における、お盆の時期特有の雰囲気を紹介する。

時事通信社「税務経理」第9782号8P

「資産価格の上昇を考える」と題した事業構想学群田邉教授の記事が掲載された。株式や不動産などの資産価格の上昇については、「ファンダメンタルズ(経済の基礎的条件)」に基づくものであるが、それをどのように捉えるかは人やその時々の経済環境によって変わり、必ずしも合理的ではない。

みやぎ生協
Raku:Me
(ラクミー)
2019年8月号、28p

QOL-UPこらっぷ「腸長寿食『ヨーグルト』」とした、食産業学群金内教授の記事が掲載された。ロシアの微生物・動物学者であるイリヤ・メチニコフによるヨーグルトの不老長寿説を紹介。腸と腸内の細菌の関係から、ヨーグルトが体に良いことを示す。

精神看護(2019年7月号)(vol.22, No.4)

NHK、BSプレミアム「美と若さの新常識カラダのヒミツ」

7月24日
18:30頃

食産業学群
教授

西川 正純

食産業学群
教授

西川 正純

JA.com農業協同組合新聞【電子版】コラム、グローバルとローカル：世界は今

「『彼我』と『権利』」と題した食産業学群三石教授のコラムが掲載された。相手と自分、あちらとこちらを示す「彼我（ひが）」は、万葉集や、古代中国の四書五経のひとつ『易経』の解説本である『周易抄』にも使用例が見られるほど、人々は大昔から「彼我」を意識していたことについて記されている。

「シニアもプログラミング」というタイトルで、大学院博士後期課程の学生である小泉勝志郎さんの研究活動が紹介された。小泉さんは高齢者に対するプログラミング教育を博士論文のテーマに、研究と実践の両面に取り組んでいる。

「グローバル化と町村　現状と将来（下）」と題した記事を寄稿。5月15日に掲載した記事の続編。前回、当初は世界的な視野や活動を中心に語られてきた”グローバル化”を、地域の目線で見る際の枠組みを整理した。前回記事で述べた各要素を「市場」「規制」「地域」のキーワードの強弱に落とし込み、将来予想を試みる。

不動産証券化協会・コンプライアンス講座の2019年版テキスト「不動産投資運用業のコンプライアンス」

学術の世界と市民をつなぐ情報誌「まなびのゆめ」第45号
(笹氣出版印刷)

「本当に良くできている免疫のしくみ」と題した食産業学群森本教授のインタビュー記事が掲載された。記事内では森本教授の普段の研究の様子や、HIVウイルスの遺伝子診断や抗HIV薬の開発に携わったこと、この20年の免疫学の進歩を紹介している。また「免疫力を高める食品」といった表現により、かえって食生活の偏りを引き起こすことを憂慮している。

JA.com農業協同組合新聞【電子版】コラム、グローバルとローカル：世界は今

「米国の農産物「輸入」：半分が園芸品？」と題した食産業学群三石教授のコラムが掲載された。米国と言えば農産物の「輸出」大国であり、「輸入」大国である面は余り注目されていない。少なくとも金額ベースで見る限り、米国は農産物「輸入」大国でもある。この内容を少し詳しく見てみよう。

みやぎ生協
Raku:Me(ラクミー)
2019年7月号、30p

新任看護師長のためのタイムマネジメント

大学生協の電子教科書アプロケーション（DECSビューア）を活用した新しい学び方として、本学老年看護学の科目での活用が紹介された。

県内版記事「客引き学生バイト 姿消した？ 違反者は大学院生 各大学も注意喚起」として、本学スチューデントサービスセンターが新入生オリエンテーション内で実施した、仙台市客引き行為等の禁止に関する条例（2019年4月1日施行）に関する説明の内容と、参加学生へのインタビューが掲載された。

メヂカルフレンド社「看護展望」臨時増刊号（VOl.44　No.9）

看護学群
教授
菅原 よしえ

看護学群
教授
大塚 眞理子

「イケてるデザイナーは◯◯大学にいた！クリエイティブチーム発起人がDeNAを選んだ訳」として、事業構想学群価値創造デザイン学類の学生である成塚雅樹さんが紹介された。同記事内では、成塚さんが所属するデザイン活動を行う学生団体「Mov.」の他、鹿野護研究室での活動や、価値創造デザイン学類の活動が紹介されている。

「ダイエットが長続きしない『本当の理由』」として、食産業学群石川教授の著書「『食べること』の進化史/光文社」の内容が紹介された。第2章「『未来の身体』はどうなるか ―食と身体の進化論―」の一部を再編集。「ヒトには『食欲コントロール回路』が備わっているから、体重を大幅に減らして維持するのは手ごわい」

ソーシャル・キャピタルと市民社会・政治幸福・信頼を高めるガバナンスの構築は可能か

「四つ葉クローバーでウニ養殖　研究者『幸せ運びます』」として、食産業学群西川教授・片山助教、九州大学栗田助教による「クローバーなどマメ科植物を餌としてウニを肥育する技術」が紹介された。

食産業学群 教授
西川 正純
食産業学群 助教
片山 亜優
九州大学農学研究院
助教
栗田 喜久

療養通所介護事業の実態調査から見えた、全世代を対象としたケアの可能性、併設事業所や運営上の問題、自治体からの支援等、今後の共生型サービスとして医療・介護・障害・児童と制度を横断的にサービスを提供する療養通所介護の運営のポイントについて紹介しています

6月13日

地域ケアリング　6月号

看護学群

教授
石原 美和

「地域の教育・研究機関と『持続可能な地域づくり』、『志の連鎖』によるサスティナブルコミュニティデザイン-森の学校『東松島市立宮野森小学校』の挑戦-」と題した記事が掲載された。事業構想学群風見研究室による「森の学校」プロジェクトの経緯や、基本構想・基本計画における考え方が紹介されている。同プロジェクトは2017年度グッドデザイン賞を受賞している。

財経新聞(電子版)

6月7日

本がすき(光文社)

(8件)

不動産証券化ジャーナルVol.49（（一社）不動産証券化協会）

(仮称)
デザイン研究棟

宮城大学
理事長兼学長
川上 伸昭

不動産証券化ジャーナルVol.49（（一社）不動産証券化協会）103P

「米国のコメ：UR合意から25年」と題した食産業学群三石教授のコラムが掲載された。1986年9月のガット・ウルグアイラウンド（ＵＲ）開始、1993年12月の合意から25年、現在の米国のコメ産業とそれを取り巻く環境について紹介している。

朝日新聞DIGITAL

光文社「食べること」の進化史 培養肉・昆虫食・3Dフードプリンタ

5月21日

食産業学群　

教授　

北辻 政文

食産業学群　

教授　

北辻 政文

食産業学群　

教授　

北辻 政文

マイナビ、キャリア教育ラボ(Webサイト)

「PBLで福島の復興支援を。いわき明星大学と昭和女子大学」として、事業構想学群大嶋教授へのインタビューが掲載された。いわき湯本温泉の活性化を通じて、観光PR用の映像作品や旅行プラン制作する授業を紹介。参加者の当事者意識を引き出す取り組みとして福島-東京の学生と幅広く協働。※当該教員は2016年からいわき明星大学教授、2019年4月より宮城大学教授

5月13日
18:15~

「白紙委任状」と題した食産業学群三石教授のコラム。SNSやアプリなどを例に、利便性に潜む「白紙委任状」の怖さについて示唆。

番組構成に際し、食産業学群齊藤助教が青果の品質保持に関して助言を行った。

日本看護出版協会

日野原先生から看護をこころざす人に贈る35のメッセージ

JA com農業協同組合新聞【電子版】コラム

「『微笑み』の背景」と題した食産業学群三石教授のコラム。社会現象には「論理性」や「客観性」がどこに存在するのかわかりにくい事例が数多く存在し、全く同じ行為が解釈により意味が全く異なることがある。

看護学テキストNiCE

国際看護、国際社会の中で看護の力を発揮するために

「談天、次世代放射線光施設を迎えるために今やっていくべきこと」として、東北経済連合会の参与を務める川上学長の記事が掲載された。

JA com農業協同組合新聞【電子版】コラム

「誰を採用するか」と題した食産業学群三石教授のコラム。点数優位の採用を実施している企業も数多く存在するが、他の方法を用いている企業も同数程度は存在する。少し、視点を変えて見ると見えるものが大きく変わることがある。

仙台放送　Live　News　it！【ご存知ですか!?ブラインドサッカー】

東京2020初メダルへ期待大！ご存知ですか!?ブラインドサッカー　6分程度放映

スチューデント

サービスセンター

コンボケーションデイ

事業構想学群　教授

JA com農業協同組合新聞【電子版】コラム

「初心に戻る」と題した食産業学群三石教授のコラム。割引キャッシュフロー計算（DCF：discounted cash flow）の考え方と、マックス・ウェーバー著『プロテスタンティズムの倫理と資本主義の精神』を紹介。